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Nos idées de cakes salés avec les farines Le MoulinDécouvrez nos idées de recettes de cakes salés pour l’apéritif, pour accompagner une bonne salade ou à emporter à un pique-nique
A vos moules à cake ! Déclinables à l’infini et parfaits pour sublimer les restes de votre frigo, les cakes salées n’attendent que votre créativité pour ravir tous les palais. Ils s’adaptent à toutes les thématiques : montagnards avec de la raclette, direction la méditerranée avec des olives, plutôt mer avec du poisson, en version végétarienne et végane ou encore en version luxembourgeoise avec des mettwursts. Un cake salé est très facile à faire ! La base est la même pour tous : farine, œufs, huile et levure, à vous de rajouter ce dont vous avez envie. Ils se conservent bien et peuvent être fait en avance, parfait pour l’organisation d’un repas qui prends du temps. Vous pouvez aussi emporter votre cake où que vous le voulez aisément, le top pour un pique-nique. Faciles et rapides à préparer, n’attendez plus ! Nous vous conseillons les farines 100% luxembourgeoises Le Moulin pour allier gourmandise, moelleux et terroir. La recette de base :
Favorita Wheat flour
1kg
- Le Moulin
Luxury flour special sieving without lumps for cooking and pastry
Le Moulin
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2.40 €
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Spelt Flour
1kg
- Le Moulin
Type 630, ideal for making bread
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Le Moulin
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3.76 €
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1.60 €
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UHT Bio Milk Lactose Free
1l
- Berchtesgadener Land
Semi-skimmed UHT organic milk without lactose, 1.5%
Berchtesgadener Land
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2.60 €
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Alpro Soya Original
1l
- Alpro
Soya Drink with high calcium, without cholesterin
Alpro
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1.78 €
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2.38 €
No stock
Livio Olive Oil
500ml
- Livio
Cold extracted Greek extra virgin olive oil
Livio
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8.01 €
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Fruity Olive Oil
500ml
- Bio-Planète
Cold extracted virgin olive oil with medium fruity flavour
Bio-Planète
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8.27 €
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Rapeseed Oil
500ml
- Bio-Planète
Rapeseed oil from organic production
Bio-Planète
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6.01 €
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6 Bio Eggs
6uts
- Biohaff Wilhelm
Fresh organic eggs from the Wilhelm farm, size L
Biohaff Wilhelm
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3.05 €
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2.61 €
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3.04 €
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Fleur de Sel
125g
- Le Saunier De Camargue
Hand-harvested fleur de sel from Camargue
Le Saunier De Camargue
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6.18 €
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Black Pepper
55g
- Ethiquable
Black pepper from Kerala with mill
Ethiquable
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5.19 €
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Quelle levure pour cake salé ? De la levure chimique, elle a un goût plus neutre que la levure boulangère et ne nécessite pas de temps de repos. 1- Les classiques version terre & merAvec des lardons ou du jambon
27.90 €/kg Kirsch Le Boucher 19.00 €/kg Kirsch Le Boucher 16.60 €/kg Fresh Corner 110.56 €/kg Ducros 36.00 €/kg Formaticus 16.95 €/kg Luxlait 19.80 €/kg Minusl 147.00 €/kg Bell'aroma 14.74 €/kg Moutarderie De Luxembourg 17.75 €/kg Edmond Fallot Avec du poulet
17.13 €/kg Kirsch Le Boucher 25.16 €/kg Rapunzel 40.00 €/kg Naturata 20.30 €/kg Seeberger 59.05 €/kg Ducros Avec de la charcuterie
Découvrez notre recette complète de cake au chorizo 16.83 €/kg Kirsch Le Boucher 18.00 €/kg Kirsch Le Boucher 30.53 €/kg Kirsch Le Boucher 36.65 €/kg Kirsch Le Boucher 17.33 €/kg Kirsch Le Boucher 6.22 €/kg 43.10 €/kg Formaticus 38.85 €/kg Formaticus 43.55 €/kg Formaticus 153.50 €/kg Bell'aroma Avec du saumon / saumon fumé ou du thon
48.68 €/kg PROVENCALE 71.95 €/kg Pride Of Scottland 23.53 €/kg Sud'n'Sol 6.22 €/kg 12.95 €/kg Gut & Günstig 133.00 €/kg Bell'aroma 8.51 €/kg BIOG 2- Les végétariens & végansAvec du tofu ou des substituts de viandes
24.56 €/kg Garden Gourmet 24.96 €/kg Kirsch Le Boucher 24.96 €/kg Kirsch Le Boucher 23.53 €/kg Sud'n'Sol 33.20 €/kg BIOG 17.60 €/kg Simply V 14.16 €/kg Fromagerie Du Luxembourg 24.60 €/kg Moulins De Kleinbettingen 23.35 €/kg Linwoods 21.00 €/kg Horizon 3- Pour les addicts de fromages :Les cakes au chèvre
18.67 €/kg Mélusine 27.31 €/kg Bio-Haff Baltes-Alt 16.74 €/kg Hunneg Vum Beiemann 204.55 €/kg Ducros 965.00 €/kg Ducros 6.22 €/kg 19.00 €/kg Kirsch Le Boucher Les cakes avec de la feta
27.17 €/kg Bio-verde 36.81 €/kg BIOG 142.00 €/kg Bell'aroma 98.57 €/kg Ducros 23.53 €/kg Sud'n'Sol 204.55 €/kg Ducros 965.00 €/kg Ducros 16.95 €/kg Barilla Direction l’Italie avec de la mozzarella, ricotta ou parmesan
14.16 €/kg Fromagerie Du Luxembourg 9.64 €/kg Fromagerie Du Luxembourg 7.60 €/kg Lapercela 4.26 €/kg 23.53 €/kg Sud'n'Sol 224.00 €/kg Ducros 36.65 €/kg Kirsch Le Boucher 16.95 €/kg Barilla Direction la montagne avec le reblochon, raclette ou tomme de Savoie
36.64 €/kg Formaticus 31.10 €/kg Formaticus 27.90 €/kg Kirsch Le Boucher 19.00 €/kg Kirsch Le Boucher 16.60 €/kg Fresh Corner 1.70 €/kg 3.49 €/kg Peka Avec du roquefort ou du bleu
45.30 €/kg Formaticus 24.85 €/kg Formaticus 4- Les cakes du soleil
20.53 €/kg Parvaneh & Söhne 120g 5.77 €/kg Crespo 14.94 €/kg Monki 20.84 €/kg Jean Martin 19.80 €/kg Bio-verde 17.84 €/l Barilla 52.55 €/kg Jean Martin 50.82 €/kg Jean Martin 5- Pimpez vos cakes avec une touche finale
Bon appétit ! |
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