Une belle robe rose pastel, un nez subtil et intense sur des notes de bourgeon de cassis, de groseille à maquereau et de pivoine L’attaque en bouche est fraîche et minérale avec un beau volume équilibré par une touche saline. Finale longue et rafraichissante sur les petits fruits rouges. Cépage(s) : 70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot Millésime : 2019 Vinification : Rosé de goutte, seul les 1ers jus sans pressurage ont été sélectionnés. Macération à froid pour conserver toute la fraîcheur et le côté aromatique.
Taux alcool 12% Vol.