Découvrez une recette de potimarron farci au four avec de délicieux champignons et marrons pour des saveurs automnales réconfortantes.
L’automne est de retour annonçant le retour des courges et autres cucurbitacées ! Le potimarron est reconnaissable par sa belle couleur rouge orangé et sa forme ronde. Sa chair est jaune farineuse avec un léger goût de noisettes et châtaigne, un régal pour les papilles. C’est un légume riche en nutriment essentiels pour votre bien-être comme la vitamine A, le potassium, le manganèse et le magnésium. Peu calorique, le potimarron est très rassasiant et donc idéal pour un repas sain et rassasiant. Connu pour être cuisiner en soupe, aujourd’hui on vous propose une recette de potimarron au four, un moyen amusant de faire manger ce légume à vos enfants !
2-3 personnes
30min préparation
45min cuisson